Min syster ska göra sin goda sillsallad, brorsan ska göra skagensill medan jag ska göra vitlökssill.
Bilden är lånad från Pauls Kök.
Till 6 Portioner behöver du:
1 Burk Matjes Sill
3 Vitlöksklyftor1 Liten Gul Lök
1 dl Majonäs
1 dl Gräddfil
3/4 msk Svensk Senap
1/2 dl Finskuren Gräslök
1 krm Salt
1 krm Vitpeppar
Skala och finhacka vitlök och lök.
Blanda vitlök, lök, majonnäs, gräddfil och gräslök.
Krydda med salt och vitpeppar.
Krydda med salt och vitpeppar.
Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar.
Blanda med röran.
Lägg i en burk med lock.
Lägg i en burk med lock.
Låt stå i kylen 1 dygn före servering.